食育こぼれ話～こいのぼり会の裏側で…～
皆さん、こんにちは。
今回は食育スタッフ鈴木がキッチンの様子をお届けいたします。
木々の緑が鮮やかな季節となりました。
新年度になり1ヶ月が過ぎ、子どもたちも保育園に慣れてきて、楽しく過ごしてくれているようです。
そんな子どもたちには1年を通じて様々なイベントが待っていますが、その時々に楽しい給食も登場します。
リトルキッズスターでは、「リトルバースデー（お誕生日会）」「郷土料理」「季節の行事」に合わせて行事食を提供いたします。
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５月は新年度のトップバッター、こいのぼり会です。
食育スタッフと担当の先生方で献立の打ち合わせを行います。
子どもたちが食べやすく、かわいくて美味しい料理を一生懸命考えて決定します。
普段と違う献立で上手に作れるか不安になりながらも、子どもたちの喜ぶ顔を思い浮かべて調理していきます。
当日はあいにくの雨…🌧
悪天候にも負けず、楽しくこいのぼり会は進んでいきます。
私達もスタッフ同士力を合わせて、こいのぼりおにぎりを完成させました。
たくさんのこいのぼりが、キッチンを泳いでいました。
キッチンにも、子どもたちの喜ぶ声が聞こえてきます。
良かった～と「ホッ」としたのも束の間、今度はおやつに取り掛かります。
鯉に見立てたクレープにイチゴのうろこを1枚ずつ飾って目を描くのですが、可愛い目はなかなか難しいのです。
そして…こいのぼりクレープの完成❣
こちらも可愛い歓声を頂きました。
子どもたちの楽しい思い出の中に、こんな給食があったな～と少しでも残っていてもらえたら、とても嬉しいことです。
毎日の給食はもちろん、様々な行事食も美味しくて安全・安心を念頭に調理してまいります。
みんな、たくさん食べてくれてありがとう♥
先生また、頑張ってお料理するね～。
